INGREDIENTS:
1 pork tenderloin about 1 kg
bacon slices
oil to taste
rosemary
- Wrap the thread di maiale con le fettine di bacon e con il rosmarino.
- Legarlo con spago per arrosto, disporlo in una pirofila da forno e ungerlo con un filo di olio.
- Scaldare il forno a 180° e cuocere per circa 1 ora.
- Lasciarlo raffreddare per qualche minuto e tagliare a fette.
0 comments:
Post a Comment