INGREDIENTI:
250 gr di farina 00
200 gr di burro
200 gr di zucchero
4 uova
1 bustina di lievito per dolci
3 cucchiai di latte
1 pizzico di sale
250 gr di fragole
- Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto liscio e spumoso.
- Aggiungere il burro fuso, il latte, un pizzico di sale ed infine la farina setacciata con il lievito.
- Versare metà del composto in una teglia per ciambelle con il buco (imburrata e infarinata).
- Cut the strawberries into small pieces and distribute the mixture poured into the pan.
- Spread 2 tablespoons of sugar.
- Pour the rest of the dough.
- Bake at 180 degrees for about 1 hour.
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